火锅，中国年轻人的极致味蕾挑逗
这两天，微博上关于“疫情结束后最想吃什么？”的讨论不少，在网络投票中，火锅轻松“干掉”了奶茶和烧烤，荣登榜首。
夸张地说：“火锅成了全国人民疫后最想吃的食物。”除了常见火锅门派外，片中还提及了如东北酸菜白菜火锅、云南野生菌火锅、海南糟粕醋火锅等较为小众的门派，构建一张中国火锅百味地图。火锅这一块，没有将与帅，对中国人而言，火锅是掰不去舍不掉的血脉因子。

雾气腾腾，美食翻滚。人生何必太复杂，不管开心还是不开心，只管吃火锅就好了。火锅配菜，每个火锅星人的爱，万物皆可下锅，一切皆可入涮。中国火锅派系多样，灵魂配菜不少，但总有那么几样是必选。
火锅之“火”，火在味道，火在氛围，火在生活。吃火锅吃的不仅仅是配菜，还是由火锅聚集起来的热闹气氛。
因为火锅，身边的三五知己都聚在一起了，喝点小酒吃点配菜，说说过去聊聊未来，体会这短暂的快乐。电影《摆渡人》中就有这样一句台词：“可以一起吃火锅的人，都是同一个世界的人。”
“能一起吃九宫格的都是‘生死之交’”，“只能一起吃鸳鸯锅的都是塑料友情”……流传的“火锅社交潜规则”不少，口味相隔却能聚成一桌，与其说火锅是食材“济济一锅”的快乐，不如说是一群人相互迁就，共赴狂欢。
透过火锅，能品尝到食物的美味，能看到一群情同手足的朋友，能感受到人与人之间浓厚的情谊，也能看到自己的人生。
徐徐升起的烟火气像是人生的迷雾，人生如沸，吃火锅就像是人生缩影，有时候能捞到肉，有时候只能捞到塞牙的金针菇。
等春暖花开之日，就来东北火锅节吧！带您鉴赏中国火锅文化！
2020“东北火锅节”扎根黑土地6余年，将与您相约！
第7届沈中国（沈阳）火锅食材及用品展览会（简称东北火锅节）将于2020年4月16-18日在沈阳国际展览中心盛大开幕。本届展会由辽宁省饭店餐饮协会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、海名国际会展集团联合主办，重庆、四川、山东、河北、天津等多家省级协会鼎力支持。
本届展会预计开启3大展厅，40000㎡展示面积，预计邀约1000+展商，展区涉及：火锅食材、调味品、火锅设备及用品、火锅饮品及智慧餐饮，将吸引超过60000多名专业买家到会参观采购，满足黑吉辽蒙三省一区餐饮行业一站式采购需求。展会已全面覆盖东北火锅餐饮行业全产业链，已成为东北火锅餐饮行业品牌旗舰展会。
50万专业买家数据，精准邀约，加速助推提升东北市场份额
东北火锅节深耕市场6余年，拥有华东、华中、华北、东北等地区50多万采购商数据，并与山东、河北、辽宁、吉林、黑龙江、天津、北京、内蒙古等300多家火锅行业专业市场深入合作。
深耕市场六余年，服务超十万高端餐饮人士，您的愉悦参展之旅
汇聚天下食材，凝聚数十万餐饮人士；六年时光精心打造，品质、规模、服务不断升级；火锅食材及用品产业专业平台，让客户做生意更便捷。第7届沈中国（沈阳）火锅食材及用品展览会，火爆招商中，我们期待与每一个梦想财富的您相遇！